水-H?O

水

H?O

水是自然界中唯一存在固體（冰）、液體（水）和氣體（蒸汽）三種物質(zhì)狀態(tài)中的純凈質(zhì)，它覆蓋了地球表面的70.9%。水在人類生活中有許多用途：飲用、洗滌、農(nóng)業(yè)灌溉、烹飪、冷卻、滅火和通用溶劑等。它的特點是高比熱（僅次于氨）和高氣化熱（氣候調(diào)節(jié)的關(guān)鍵）。由于水分子不是平面的，而且氧原子的電負性比氫原子的高，所以形成了部分負電荷（氧原子）和部分正電荷（氫原子）；分子是極性的，氫和氧之間有吸引力（氫鍵）。冰的神奇之處在于，當形成固體時，氫鍵使冰形成了以孔為特征的結(jié)構(gòu)——其密度比液態(tài)水小。水結(jié)冰時會膨脹，其他材料凝固時會收縮，這是我們所知道的生命發(fā)展的一個非常重要的現(xiàn)象。對水的污染和利用是人類面臨的巨大挑戰(zhàn)，有人提出，到2030年，一些國家對水需求將超過其能利用的50%，并可能導致水戰(zhàn)爭?！疤煜履崛跤谒詮娬吣軇?，以其無以易之。弱之勝強，柔之勝剛，天下莫不知，莫能行?！背鲎岳献?，哲學家，公元前600-531年。